ANDAMENTO STAGIONALE 2010
L'andamento climatico 2010 è stato caratterizzato da abbondanti precipitazioni piovose che si sono susseguite per tutto il periodo invernale e che hanno garantito un'ottima riserva di acqua per la pianta durante tutto il periodo estivo.
I mesi di giugno, luglio ed agosto sono stati contrassegnati da bel tempo, con temperature nella media stagionale, da assoluta mancanza di piogge e con picchi di temperatura molto elevata soltanto durante la terza settimana di agosto. Queste particolari condizioni atmosferiche si sono evidenziate, in particolare, solo nella nostra provincia di Lecce che, per fortuna, è rimasta incolume dalle abbondanti piogge che hanno interessato molte regioni italiane.
Queste favorevoli condizioni climatiche hanno consentito quindi una perfetta maturazione delle uve che si presentano in un ottimo stato sanitario e con un livello qualitativo superiore alla media.
I vini, in generale, si presentano molto profumati, con un buon quadro acidico, mediamente strutturati e con un'ottima persistenza in bocca.
ANDAMENTO STAGIONALE 2009
L'andamento climatico 2009 è stato caratterizzato da abbondanti piogge che si sono susseguite per tutto il periodo invernale e primaverile fino a fine giugno.
Questo fenomeno, accompagnato da una temperatura inferiore alla media stagionale, ha ritardato le diverse fasi fisiologiche della pianta fino all'allegagione e favorito l'ingrossamento degli acini.
A metà luglio la maturazione delle uve si presentava con un ritardo di almeno una settimana. Successivamente il bel tempo con prevalenza di venti asciutti di tramontana durante i mesi estivi fino a tutto settembre ha permesso alle nostre uve di recuperare velocemente il ritardo di maturazione garantendo una vendemmia ottimale anche dal punto di vista fitosanitario.
La qualità del vino è di alto livello, con un volume di produzione inferiore rispetto all'anno scorso di circa il 10%.
I vini dell'annata 2009 si presentano generalmente caratterizzati da una minore gradazione alcolica rispetto a quelli del 2008 ed una maggiore acidità, soprattutto per quanto riguarda i bianchi ed i rosati che prevediamo saranno particolarmente freschi e profumati.
ANDAMENTO STAGIONALE 2008
L'andamento climatico 2008 è stato caratterizzato da una primavera particolarmente calda che ha favorito l'anticipo di almeno 8 giorni di tutte le fasi vegetative della pianta, dal germogliamento alla fioritura e pre-chiusura del grappolo. La scarsità delle piogge ha rallentato positivamente la vigoria vegetativa della pianta favorendo la formazione di grappoli più spargoli con acini più piccoli, ideali per la produzione di uve adatte all'ottenimento di vini di qualità.
Il brusco abbassamento delle temperature registrato nella seconda metà di luglio ha rallentato la maturazione delle uve, neutralizzando l'anticipo avuto nei mesi primaverili. Il resto dell'estate è stato caratterizzato da caldo e bel tempo e dall'assenza assoluta di malattie parassitarie.
L'unico problema è stato l'assenza di piogge durante il periodo estivo a cui, però, l'Azienda Conti Zecca ha sopperito con un pronto intervento di irrigazione di soccorso.
La vendemmia 2008 nella nostra Azienda è iniziata l'11 agosto ed è proseguita in condizioni climatiche e di maturazione ottimali.
Quella del 2008, quindi, è stata un'annata ottima da tutti i punti di vista, sia per i bianchi ed i rosati che per i rossi.